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小心!“福寿螺”不是“田螺”,误食或有生命危险!
食用福寿螺或有生命危险
福寿螺,外观与田螺极其相似,个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高。
福寿螺携带的寄生虫叫“广州管圆线虫”,首先侵袭肺部,然后随着血液进入脑部,会在体内完成生长,可在体内产卵繁殖。而一只福寿螺含有的寄生虫,可能高到6000条以上!
不过大家见到福寿螺也不必惊慌,虽然身为广州管圆线虫的宿主,但这种虫皮肤接触不会感染,只有吃生的或者半生不熟的螺肉才会感染其中的寄生虫。感染后会引起头痛、发热、颈部僵硬等症状,严重者可致痴呆,甚至死亡。
如何区分田螺和福寿螺
福寿螺和田螺虽然看起来相似,
但不能傻傻分不清楚!
教你快速分辨小妙招
1.田螺的口比较小,而且尾巴也比较尖长。
2.相比之下,福寿螺外壳则更加光滑尾巴也短。
3.再仔细对比一下,螺身和螺尾。田螺的‘屁股’比福寿螺的要尖,身上的螺纹圈数要多,触须没有福寿螺那么长。
4.另外,福寿螺的肉颜色较浅,多为黄白色,而田螺的肉多为青褐色。
实在背不下?
不妨把这篇内容存起来,
点螺的时候对照着看也行~
资料来源:齐鲁晚报、江苏新闻、中国市场监管报、佛山市场监管等
编辑:佛山新闻网 冯杏瑜
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